hierbabuena
La hierbabuena es una hierba perenne de aroma fresco e intenso, perteneciente a la familia de las Lamiaceae. Su nombre botánico es Mentha Spicata. Esta planta puede alcanzar el metro de altura, pero generalmente crese unos 30 o 60 centímetros de altura, es de hojas lanceoladas, con aroma intenso, serradas y de color verde. Las flores cresen de espigas en el extremo mas alto, son de color lila, rosa y blanco de hasta 3 milímetros de longitud.
Su aroma y sabor se deben a los aceites esenciales que contiene, que pueden ser un método de defensa ante el clima y depredadores herbívoros
Los aceites que contiene son el mentol, la mentona, el felandreno, el limoneno, el cineol, la piperitona, el caroteno y el tanino.
propiedades medicinale
El mentol puede actuar sobre los nervios que producen sensación de calor, otorgándole las propiedades analgésicas. Los carotenos actúan como antioxidantes y depurativos. Limoneno, mentona y taninos son considerados buenos antioxidantes y finalmente es rica en ácidos acéticos, ascórbico y cafeico.
Estos aceites tienen propiedades antiespasmódicas, antisépticas, carminativas, antiinflamatorias, tónicas y estimulantes sobre el organismo. Por otro es descongestivo en forma de infusión o inhalación. Ayuda al mal aliento bucal, al dolor de cabeza, al dolor de garganta, a los cólicos intensos, al dolor de muela, a la irritación, a la inflamación, a la acidez, al dolor estomacal, al estreñimiento, a la flatulencia. Es bueno para las nauseas, vómitos, malestar general, digestión. Mejora los problemas gástricos como la diarrea. Es anticatarral y calmante de calambres muscularescultivo
En el mes de febrero comenzamos a conocer el proyecto, en que consistía, para que serbia, como se hacia y con que se hacia, después en marzo empezamos a buscar todos los materiales para realizar el cultivo. Lo primero que se hizo fue escoger la especie que sembraríamos, luego el espacio donde se mantendría el cultivo y todos los materiales que serian necesarios que fueron:
ü Pala de jardín
ü Tierra fértil
ü Balde
ü Abono orgánico
ü Caneca plástica
ü Bolsa negra
ü Puntilla
ü Cuerda
ü Metro
ü Hijuelos de hierbabuena
ü Jarra para el agua
ü Agua
ü Espacio para dejar el cultivo
Cuando ya teníamos todos los materiales se pudo principiar con el cultivo siguiendo estos pasos:
ü Abrir la bolsa negra por dos de sus lados
ü Poner la bolsa en la caneca plástica
ü Sujetar la bolsa negra a la caneca plástica con la cuerda
ü Hacer huecos en el fondo de la caneca plástica en la bolsa plástica con la puntilla
ü Poner la tierra en la caneca plástica
ü Abonar la tierra orgánicamente
ü Sembrar los hijuelos de hierbabuena
ü Regar
ü Marcar las plantas con los números del 1 al 21 y los patrones del 1 al 2
ü Ubicar el cultivo en el lugar donde quedara
El día 21 de marzo inicie con el cultivo, este día busque los materiales que días antes había pensado eran necesarios. El espacio que escogí fue el patio de mi casa que tiene 2 metros cuadrados y es zona urbana dura. Mi cultivo estaría sembrado en un contenedor llamado caneca plástica de 60 centímetros de larga, 40 centímetros de ancha y 24 centímetros de profundidad, que tiene una forma rectangular.
La tierra que use en mi cultivo fue traída de un lote baldío que esta a 6 cuadras de mi casa, esta tierra presenta un color negro, una estructura granulada, una textura humifera, porosidad y permeabilidad. Esta tierra fue abonada con 250 gramos de abono orgánico (estiércol de vaca).
La forma de siembra es hijuelos de hierbabuena, que sembré 23 hijuelos. Estos recibirán luz directa es decir luz solar, pero que estará interrumpida por teja plástica transparente de ahober que se encuentra a 1 metro 60 centímetros de altura del cultivo. Agua fue por riego manual cada 4 días en cantidades de 500 mililitros, esta agua será saca de la llave de la alberca que esta ubicada a 2 metros 28 centímetros del cultivo y el aire que tendrá el cultivo entrara por una pequeña ventana de 41 centímetros de altura y 44 centímetros de ancho que esta ubicada a 3 metros 40 centímetros del cultivo.
Al sembrar los hijuelos de hierbabuena fueron distribuidos por la caneca plástica dejando entre planta y planta 6 centímetros de distancia y 8 centímetros entre surco y surco. Cada una contaba aproximadamente con 5 o 6 centímetros de altura a la hora ser sembradas.
